不粘鍋燒幹了怎麽補救
不粘鍋即做飯不會粘鍋底的救不救方鍋，是粘锅因為鍋底采用了不粘塗層，不粘性能最好的烧干有特氟龍塗層和陶瓷塗層。其次，還有特殊工藝的鐵鍋和不鏽鋼鍋。不粘鍋燒幹之後，如果塗層沒有如隆起、脫落、變色等異常情況，那就可以繼續使用。如果有以上現象，建議不要使用。
一般在炒菜的時候多放些油，油多就不會糊鍋。另外，不粘鍋的材料較為特殊，最好不要使用鋼絲球進行擦洗，容易破壞不粘鍋的塗層，造成不可挽回的損傷。除了上述補救方法之外，還可以倒入比例為1:1:0.5的啤酒和白酒，以及少量的清水，蓋上鍋蓋靜置五分鍾即可。
(责任编辑：熱點)
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